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白い、清潔な感じに包装されて我が家の玄関まで届けて頂いてその日の夕食おかずに、晩酌のおつまみにと胃袋に消えてしまいました。やさしい味です。初めて、本物のししゃもを食べた気がしたって思いました。私は雄のフアンになりました。大きい方が雄、小さい方が雌、比べて頂いたのは初めてです。メスが美味しかった。